鮭魚蔬菜麵(1Y1M)

2008122223:38
                              

距離上次吃魚已經是5個月前的事了,當時是嚐試吃吻仔魚,可是似乎不太適應加上有營養師建議不要這麼

早吃魚,就暫停沒吃了,現在岑岑已經1歲1個多月了,我想腸胃功能應該更成熟了,因此就再次讓她吃ㄧ點魚

試試看,由於鮭魚用水煮的腥味蠻重的,因此都先用水燙過再撕小塊放到麵裡一起煮,這小妞還蠻捧場的吃

光光,也不知是不是阿母煮的太好吃,還是她比較喜歡吃麵,總之吃光光就令人超開心的,吃完2.3天大便也

都正常,就可以放心的繼續吃魚囉!幾天之後又嚐試吃吻仔魚,ㄧ樣沒問題.

 

作法:

            1.麵先川燙過,免的有太多多餘的麵粉煮起來湯比較清澈.

            2.鮭魚先川燙,去腥味並先撕成小塊,若有魚刺也在此時去除乾淨.

             3.將麵及邊子骨高湯和青菜.魚一起煮至軟爛,待微溫就可以餵寶寶了