目前分類:「副食品記錄」的相關文章
瀏覽方式: 摘要列表 | 標題列表
2009061700:09
最近正是瓜類的盛產期,公公後面的菜園裡種了南瓜及大黃瓜,因為是種給自己吃的, 當然不撒農藥,這麼好的食材是一定要拿來煮粥給岑岑吃的啊! 至於烹煮法~ 一樣採懶人煮法,把食材洗淨,切好再一起放入電鍋蒸煮,既方便又夠軟綿... 這次的南瓜是岑岑的阿太種的,不過今天聽我公公說我們家的也採收了,不知道南瓜還能 做出哪些美味的料理,我想做甜點一定也不錯.. ...
2009041817:53
好久沒PO岑岑吃副食品的紀錄囉!那天去市場剛好看到岑岑沒吃過的新食材,想說買來給她吃吃看,不然現 在這小妞對吃似乎開始挑剔囉!太常吃的東西會沒興趣,常常愛吃不吃的,岑拔說你再不換點花樣她都要膩 囉! 你們看看,我一口接一口,算很捧場了吧!媽咪其實你煮的還是以前吃過的地瓜粥阿! 只不過換顏色了而已嘛!這樣就想騙我,不過看在你這麼用心我就乖乖的吃吧! 做法: 1.地瓜洗淨切塊或切丁(切塊其實也很方便,煮好一壓就碎了) 2.米洗淨之後加入桂格什錦珍穀(這也是岑岑的新食材哦),裡面大多是萃取食物精華做 的東西,所以不會...
2009010615:05
最近岑岑似乎對清淡的粥失去興趣了,可能是接觸了 太多大人的食物,愛上了重口味的東西,為了她的營養 及健康著想,只好開始想想該如何變化食物,一開始是 去外面買碗糕給她吃,但發現味道很重,且胡椒粉用的 很多會有點辣,因此就決定自己動手做做看,第一次嘗 試的作品還算成功,味道也不錯哦!不過還有改進的空 間,下次水的比例可以再多一點,這樣會軟嫩一點比較 適合寶貝吃,而岑岑的反應呢?嘿嘿~超捧場的,吃的很 開心哩! 跟她說~好吃,也會發出好吃的音哦!看她吃的開心,我也跟著開心,下次再想想可以做什麼東西給岑 岑吃,只要她願意吃能健康成長任何事我都願意嚐試去做看看. 作...
2008122223:38
距離上次吃魚已經是5個月前的事了,當時是嚐試吃吻仔魚,可是似乎不太適應加上有營養師建議不要這麼 早吃魚,就暫停沒吃了,現在岑岑已經1歲1個多月了,我想腸胃功能應該更成熟了,因此就再次讓她吃ㄧ點魚 試試看,由於鮭魚用水煮的腥味蠻重的,因此都先用水燙過再撕小塊放到麵裡一起煮,這小妞還蠻捧場的吃 光光,也不知是不是阿母煮的太好吃,還是她比較喜歡吃麵,總之吃光光就令人超開心的,吃完2.3天大便也 都正常,就可以放心的繼續吃魚囉!幾天之後又嚐試吃吻仔魚,ㄧ樣沒問題. 作法: 1.麵先川燙過,免的有太多多餘的麵粉煮起來湯比較清澈. 2.鮭魚先川燙,去腥味並先撕成小塊,若有魚刺也在此時去除乾淨. ...
2008102222:27
之前ㄧ直沒讓岑岑嚐試吃麵條,昨天第一次讓她吃,可能是第一次吃沒有很喜歡的感覺,今天第二次嚐試就 好多了,一口接一口成功的讓她愛上第二種主食. 高麗菜絞肉麵 作法: 1.由於白天都在樓上,所以煮東西都倚賴電鍋,因此麵條就選用中的烏龍麵,前一天晚上先稍微煮ㄧ下,去除掉多餘的麵粉,再冷凍起來. 2.將高麗菜洗淨,放入邊仔骨高湯塊,絞肉及麵一起放入電鍋蒸煮就完成了. 3.這樣煮好的麵條就很軟爛了,用湯匙稍微壓切一下就可以給寶寶食用了. ...
2008101211:20
之前就吃過花椰菜粥了,想一想好久沒吃綠色蔬菜,加上在換奶的期間,不敢讓岑岑嚐試新的食物,因此就去市場買了ㄧ顆回來,煮好之後看起來真的很像海苔粥,且花椰菜是一種很有營養的十字花科食材,相信能讓寶貝的營養加分. 昨天去買奶嘴時又聽賣場人員推銷東推銷西的,說沒吃麥精纖維素會不夠,不然要添加鈣粉,明明之前小兒科醫師就說過,不要給小孩吃鈣粉,長牙跟鈣的攝取量多寡沒關係,只會騙人買東西,實在討厭,加上小兒科醫師說鈣粉裡添加的乳源常標示不清很可能是毒奶,不要隨便給小孩吃,這下更確定我是不會買鈣粉的. 作法: 1.花椰菜買回來先洗淨並將比較老的地方去掉,再川燙待涼之後放入冷凍保存,要煮粥的時候再取出所需的份量即可.(經過臻麻的建議,還...
2008100615:07
今天10月6日是岑岑滿11個月的日子,時間過的真快,想一想去年的這個時候我在做什麼呢?寶貝還在我的 肚子裡,那時的我真自由,轉眼間寶貝都滿11個月了,因毒奶事件開始幫岑岑換奶粉品牌(從德國原裝雀巢水 解換紐西蘭原裝卡洛塔妮),已經快滿週歲了所以並沒有再幫她換他牌的水解而是換ㄧ般奶粉,現在只要觀 察沒問題就換奶成功了. 從今天開始ㄧ天改吃2次粥.喝3次奶,粥也煮的比較稠,讓她習慣粥為正食奶是副食品,總覺得能早一點不喝 奶比較好,因為現在的人實在太沒良心了,連嬰兒要喝的東西都有毒,實在很令人擔心 ...